БЛОКОРІЗКА KNIFEBLOCK
Призначена для подрібнення заморожених блоків м'яса, жилованого, нежилованого та частково дефростованого (max розмір 600 х 400 х 300mm) в автоматичному режимі.
БЛОКОРІЗКА KNIFEBLOCK
Виконана повністю із нержавіючої сталі. Сталеві ножі на ріжучому механізмі виконані з високоякісної сталі та мають спеціальне заточення. Для подачі блоків м'яса на лінію різання в конструкції передбачений гідравлічний пристрій подачі. Ідеальна машина для тривалої неперервної роботи.
Технічні характеристики:
Продуктивність – 5000кг/год
Товщина кромки зрізу – 40мм
Зусилля різання – 1500кг
Настановна потужність – 7,5кВт
Привід ріжучого блоку – гідравлічний
Номінальна напруга – 380В
Габаритні розміри:
довжина – 2480мм
ширина – 1015мм
висота – 1770мм
Вага – 700кг